選擇健康蔬菜
時間過得真快,不知不覺的,今天已經是我們社會時間活動的第五天了。“健康中國”社會實踐隊的隊員繼續行進在路上!今天實踐隊隊員到了一家超市,向超市的員工詢問并調查在我們日常生活中怎么樣選擇健康的蔬菜,這樣我們每天吃飯才能吃的放心。
阿姨們對于我們的調查了解也十分熱情的進行了回答,她們有豐富的生活經驗,并且在超市也能接觸到我們每日吃的蔬果。其中一位阿姨向我們講到:“購買西紅柿的時候,先要明確是生吃還是熟吃。生吃就購買粉紅色的,因為酸味淡,口感好。如果熟吃就買大紅西紅柿,燒湯炒菜風味濃郁。買生姜的時候,不要買表面嫩白的,因為如此生姜一半都經過硫磺烤過的,殘留的物質可能引起呼吸道的損傷,嚴重的會侵害肝臟。買就買表面顏色重,不好看的生姜。市面上的韭菜有寬葉和窄葉兩種,寬葉的好看但是不好吃,相反,窄葉的不好看但是韭菜味道濃郁,所以該買哪種我們應該自己明白的。買卷心菜要買堅硬緊實的,松散的表示包心不緊,不要購買,頂部隆起表示球內開始挑薹,中心柱過高,食用風味不好,也不要購買。挑選豆芽一定要識別化學豆芽,聞一聞有沒有氨的味道,再看看有沒有須根,如果發現有氨的味道,又沒有須根,則不要購買。”
通過向員工的了解,我們學習到了許多在日常生活中選擇健康蔬菜的知識。持續推進健康調查,宣傳病情防護知識,我們義不容辭!
時間:2020-07-20 作者:湖北大學生網 來源:湖北大學生網 關注: