中醫藥學是中華文明的瑰寶,其蘊含著中華民族上下幾千年的健康養生理念。黨的二十大報告提出,促進中醫藥高質量傳承與創新發展是中醫藥事業與產業發展的源泉與動力。
亳州,是漢代著名醫學家華佗的故鄉,也是全國四大藥都之一。全市中藥材種植已達400多個品種,共有800多個中藥材種植專業村,8個中藥材種植基地,藥材種植面積65萬畝。為深刻領會習總書記在二十大報告中提出的中醫藥發展的理念,在實踐中深入學習貫徹中醫藥服務健康中國建設的思想。2023年寒假,圍繞著我們的社會實踐主題,我們團隊出發前往安徽省亳州市,感受花草茶的制作流程與銷售情況。
1月16日上午,實踐團隊來到了中國亳州中藥材專業市場。它是全球規模最大的中藥材專業市場、集散中心、價格形成中心。在調研期間,實踐團隊走進一些花草茶店鋪,表明來意之后,老板帶我們參觀了店鋪并詳細介紹了一些花草茶的特色。在每家花草茶鋪中你不僅可以看到整齊擺放的各種加工后的藥材,同時還能聞到花草茶獨特濃厚的氣味。我們跟著商戶來到了一面掛滿客戶單的墻,通過介紹我們了解到這些花草茶除了線下運往全國各地的供銷商外,他們還借助短視頻讓亳州花草茶的芬芳灑遍全網。新冠肺炎疫情的爆發對花茶銷售帶來不利影響,“快遞+花草茶”的創新模式打破困境,拓展了農產品銷售渠道,越來越多的人加入花草茶生產經營的行列中。就這樣一杯花草茶滋養出十億元的產業。
盛健花茶是亳州花草茶行業商會授予的會員單位,其連續兩個季度被評為誠信經營之星。在生產經營上他們秉持著“工藝雖繁必不敢省人工,品味雖貴不敢減物力”的理念,在創新發展上他們貫徹落實二十大報告理念,“以老帶新”重視人才培養。得知我們是來實踐的大學生,老板立即領著我們前去參觀他的另一家產業——全花堂花茶大賣場。這里對有理想的年輕人免費開放,允許他們在此直播,并且為其傳授新知識。“茶出全花堂,香飄花草間”,這里賣的不僅僅是花草茶,更是“以老帶新”的責任與擔當。
在中藥材專業市場中,還有許多像盛健花茶一樣的藥商,他們用自己的力量主動擁抱數字經濟,重視人才引進,將亳州花草茶打破地域限制,促進花茶產業化、標準化、規模化,成為世界的花茶。
在2020年6月26日,康美中藥城交易二廳藥食同源交易中心正式開業。交易二廳的盛大開業表明中藥材市場不斷在發展,經營方式越來越專業規范。藥食同源的交易中心方便商戶經營,便利客戶選購。在交易二廳外,我們隨機訪談了一些前來交易的藥商。他們談到亳州市在促進養生花茶產業高質量發展所采取的一系列措施,隨著不斷完善標準規范,制定統一花茶產品類生產加工技術工程,“亳州養生花茶”成為一塊閃亮的招牌。對花草茶的市場前景越來越看好,是實踐團隊在訪談中聽到的最多的答復。
1月16日下午,實踐團隊來到了亳州市經開區的月季路,這里有著一家以中藥材種植和農副產品購銷為主的中型企業——安徽培力藥業有限公司。除去辦公區域外,公司幾乎遍地都是倉庫,嚴格統一的倉儲管理避免了藥材混亂堆放的情況。在公司的會議室中,我們與公司負責人進行了詳細交談。公司的產品主要與醫院藥房對接,和一些其他喜歡創新冒險的企業不同,培力公司更注重腳踏實地的發展。盡管直播帶貨火遍全網,但培力公司卻拒絕走網紅推銷產品的路子,它更想將這些錢花費在原料上。對于原料的把控異常嚴格,堅決不弄虛作假,堅決保障中藥材的質量。在談及公司未來是否打算上市或者有更遠的規劃時,負責人搖搖頭說道,“沒想過,我們只想把中藥材做好,讓員工能夠有穩定的收入來源就夠了。”誠懇樸實的話語卻反映出了企業對“貨真價實”四個字的堅守,以及發展“三農”助力鄉村振興的理念。