2025年2月9日至11日,中南財經政法大學黃山核桃香韻隊赴安徽省黃山市歙縣杞梓里鎮,圍繞“數智賦能山核桃產業”主題開展社會實踐活動。從徽州古城的文化溯源到田間地頭的實地調研,從農戶心聲到產業規劃,團隊以青年視角探尋山核桃產業的轉型升級之路,為鄉村振興注入科技動能。
古城見證產業傳承。9日下午,實踐隊首站探訪徽州古城。這座千年古城不僅是徽文化的搖籃,更是山核桃商貿歷史的活化石。隊員們漫步青石板街,參觀徽州府衙、許國石坊等歷史遺跡,并在徽商博物館深入調研徽州農產品的貿易脈絡。
10日上午,實踐隊深入杞梓里鎮山核桃種植基地。時值冬日,山核桃收獲的季節早已過去,陡峭的山上核桃樹唯留一樹枝葉迎風挺立。隊員們現場用無人機記錄核桃樹生長環境,通過當地人口中了解到,當前山核桃的采摘方式仍是傳統的人工采摘,因山路陡峭而存在較大的采摘風險,同時因山核桃樹分布較為零散,目前采取飛機噴灑打藥的方式殺蟲。
下午,實踐隊分組走訪多家種植戶。果農捧出自家炒制的山核桃,講述近年來種植與銷售的歷程。從傳統的線下售賣到線上電商售賣,山核桃也跟隨時代的腳步走出了大山,但同時,新的問題與挑戰也層出不窮,例如人口老齡化嚴重導致的勞動力短缺,售賣方式以及物流運輸的不成熟等等。隊員們結合市場營銷知識,提出“搭建本地物流聯盟”等方案,為農戶拓寬線上銷路提供新思路。
11日清晨,實踐隊專訪杞梓里鎮林業站站長。站長介紹,全鎮山核桃年產值位居行業前位,但產業鏈條松散、品牌附加值低等問題制約發展。“我們正推動‘一樹一碼’溯源體系,希望未來能全覆蓋智能滴灌系統。”站長描述著包含“產業大數據平臺”的未來山核桃種植區的場景,令隊員們振奮無比。針對團隊提出的“區塊鏈助農金融”“碳匯核桃認證”等建議,站長回應納入考慮范圍內。

告別站長,實踐隊走進愛娟山核桃加工廠。自動生產線上一顆顆核桃經清洗、烘烤、分揀后,化身精致小包裝產品。現代技術與歙縣山核桃相遇,極大的節省了人力物力,在杞梓里盛放出香甜的山核桃之花。
“三天調研,我們觸摸到傳統產業的韌性,更感受到科技賦能的迫切。”隊長總結道。離行前,愛娟加工廠的負責人塞給隊員滿滿幾袋山核桃:“嘗嘗我們杞梓里山核桃,下次帶更多‘金點子’回來!”
此次活動累計形成調研報告千余字,拍攝多處無人機視頻素材與照片素材。當無人機掠過陡峭曲折的山間,當現代技術叩響古老產業的大門,杞梓里鎮的山核桃正以“數智之翼”,飛向更廣闊的天地。正如站長所言:“科技的溫度,在于讓每一顆山核桃都成為富農興村的‘金種子’。”