隨著新農村建設工作的開展，許多農村的生活環境得到改善，各地政府積極發展鄉村旅游，使旅游業同農業結合起來，采摘游就是兩大產業完美結合的產物。為進一步把握“大食物觀”背景下，當下采摘經濟的發展情況以及農村人民群眾飲食結構變化趨勢，2023年7月15日，曲阜師范大學地理與旅游學院“食”得初心實踐隊前往山東省青島市平度市大澤山鎮的葡萄大觀園進行調研實踐。短短一上午的時間，便讓我感受到了鄉村濃厚淳樸的生活氣息和農村蓬勃生機的新變化，也產生了很多感想。

我們此次去往的大澤山鎮被譽為“中國葡萄之鄉”，大澤山葡萄更是榮獲“中國馳名商標”等稱號，自鄉村振興戰略實施以來，青島葡萄大觀園按照大澤山鎮“強基固本壯心”產業發展戰略，立足于得天獨厚的旅游資源與現代農業的觀光旅游融合，打造高端農業旅游景點，是一個集葡萄科研、科普宣傳、文化展示、休閑娛樂等功能于一體的生態文化場所。

上午實踐隊到達葡萄觀園后，便受到了園區工作人員熱情的招待。工作人員親切的帶領我們參觀園區的葡萄種植大棚，并向我們介紹了不同品種的葡萄，他談到：“單在觀光區就有100多個葡萄品種。其中包含很多稀有品種，就是希望游客們在游玩的時候，能更多了解葡萄、認識葡萄、品嘗葡萄。”同時，工作人員自豪的介紹到，園區不僅采用自然栽培方式，尊重葡萄的自然生長，杜絕激素、除草劑和化肥；而且突出葡萄品種、品質與文化的融合，打造現代高端采摘業，深受消費者的青睞，年接待游客達十萬人次以上�？梢娖咸延^園近年來的行業產銷狀況良好、總體前景較好。

圖為實踐隊員采訪葡萄觀園工作人員 周小惠 攝

經過工作人員的介紹后，我們對葡萄觀園采摘經濟的發展現狀有了初步了解。隨后在工作人員的準許下，我們進入了游客采摘區。團隊成員也隨機采訪了同去采摘的游客們，有位女士親切的表示：“我自身比較喜歡吃果蔬，采摘園里現采現摘，我覺得很新鮮，而且有時還可以采摘到反季的水果。再者，我很享受自己動手采摘的方式，我覺得這是一種放松身心、減壓的方式。還有就是我經常帶孩子一起來，與家人孩子相伴，親近自然，也可以促進家庭關系和諧。”觀光采摘園不僅在保持和改善生態平衡方面有著巨大的作用，還可以通過寓教于樂的方式，激起人們熱愛勞動、熱愛自然、熱愛生活的興趣。采摘經濟的發展為農村經濟的發展開辟新的途徑，也滿足了人民群眾日益多元化的食物消費需求，改善了當地居民飲食觀念和食物消費觀念。

圖為實踐隊員采訪采摘游客 周小惠 供圖

盡管奔波的勞累讓大家疲倦，但驅不走我們心中的喜悅和欣慰。在美麗鄉村的變化讓大家感到欣喜的同時，我們也感到很幸運，我們應該好好利用優良的生活條件，增長自己的才干，為以后更好地服務社會打造堅實的基礎，讓社會因我們的行動而變得更加溫暖，更加美好。

社會實踐是一筆財富，一分付出，一分收獲，有付出就一定有收獲。在實踐中可以學到在書本中學不到的知識，能夠讓我們開闊視野，了解社會，深入生活，有無限的回味，更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。通過開展豐富多彩的社會實踐活動，我逐漸了解了社會，我的視野得到了開闊，增強了才干，在社會實踐活動中認識了自己的位置，發現了自己的不足，對自身的價值能夠進行客觀的評價，這無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。

圖為實踐隊員合影 張笑 供圖

文字：周小惠

 圖片：周小惠